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キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具2

1 :PICNIC:01/11/22 04:17
ささやかなモノでも、一度使ったら手放せないキッチン道具が
あるのではないか? そんなモノの情報スレッド。2代目

手に入れて初めてわかる使い勝手、長所/短所などもどうぞ。
前スレ、関連スレへのリンクは>>2-3

最近、私が感動したのは、テフロン加工の

2 :2:01/11/22 04:22
2get

3 :2:01/11/22 04:23
3もget

4 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:26
まな板の上に載せる透明な奴

ネギとか薬味に重宝

5 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:26
これは便利! 使って良かった調理器具(初代)
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/966478870/

これは失敗! 使って拙かった調理器具
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1004793783
調理に使わないけど、台所にあると便利な物
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1005058082

圧力鍋 その3
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=982428559
圧力鍋 その1
http://mentai.2ch.net/food/kako/939/939101536.html
圧力鍋 その2(行方不明?)
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=965732812

ルクルーゼを使って
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=977978069
鉄のフライパンって可愛いね
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=975210134
お勧めのフライパンは?
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1000393824/
保温鍋でお勧めを教えてください
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=998532087
シャトルシェフ
http://piza.2ch.net/cook/kako/979/979552068.htm
活力鍋愛好者集合
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=988284053
T-FAL
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1004720259

6 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:27
包丁の選び方
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=985968046
お勧めの包丁教えて
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=984514385

バーミックス
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=980517571
オーブンンレンジ
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=994488113
地味な調理器具 やかんについて
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1002083087
どんなキッチンでお料理してる?
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1001844482

7 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:27
>>1
テフロン加工のなにに感動したのだ?

私が感動したのは100円ショップのダイソーで

8 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:29
>>2-4
せっかくの>>1のリンクが意味なしに。アフォ。
>>1 >>5
新スレごくろーさん。しかし手際が。。。

9 :PICNIC:01/11/22 04:30
あ、やられた(W。

しかも1の書き込み失敗しとる。
最近感動したのは、
テフロン加工のホットサンドアイロンです。
テフロンはこのために発明されたんじゃないかと思うほどだ。

10 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:31
最近、私が感動したのは、通販で

11 :4:01/11/22 04:37
すまん悪気はなかった
既に2−3があったので書き込んでみた
すまんっ
心のずんどこからわびる
このとおりだ

ところでまな板のビニールカバーには感動した

他に最近感動した物と言えば、ニッセンのカタログの

12 :PICNIC:01/11/22 04:40
ネタスレになってしまうのか(W

13 :4:01/11/22 04:48
かさねがさねお詫び申し上げる
許してくれたまえ

5リットルのシャトルシェフを買った
カレーなんかには便利なんだけどちょっとした料理に持ち出すのは大きすぎる
小さいサイズも併用した方が宜しいのだろうか?

あと、これも定番だが

14 :10:01/11/22 04:52
購入した排水溝の油を吸収する輪状のものである。

スレ建て直した方がよいのではないだろうか。
先々リンクが見にくくて困りはしないだろうか。

それから最近とみに感動したものは、東急ハンズの

15 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 05:30
100円ショップでダイナソー

16 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:07
なんだか変なことになってるな。

折れはパスタをゆでるときに

17 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:32
ごますり容器がすぐ詰まってしまい困ってたんですが
(ハンドルを回すやつ)
こないだ、カッパ橋の厨房器具を扱う店に

18 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:41
うぉーなんかめちゃくちゃ気になるーーー!!
いったい何に感動

19 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 10:34
名スレの予感が

20 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 15:55
ちゃんとしろ!

21 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 18:11
どうみても、>>2-4は同一人物のget厨房だな。
>>1も朝4時台だからってゆっくりしすぎたね。
関係スレのリンクは、あらかじめコピペしておくべきだね。
もしくは、>>2-8とか余裕持って、2のようなアフォに
掻きまわされないよう用心するとか。
朝4時台の料理板で、20分以内で10レスは記録じゃない?(プ

22 :別の意味で:01/11/27 22:30
感動しました。なんてノリのいいスレなんでしょう。

ところで私の愛用している小道具は、pocoという食器洗いスポンジ。
まん丸で真中に穴があいている。付属の吸盤をシンクの好きなとこにとりつけて、
スポンジの穴にpocoっとはめるだけ(説明書きより)。
スポンジの質もいいけど、なにより水切れがよくて、カビなさそう。
友達、家族にずいぶん布教してしまいました。友達なんか田舎のお母さんに送ったと
言ってたな。
ちなみに素人さんの発明らしいです。
東急ハンズ、ロフトで買えます。

23 :14:01/11/27 23:10
キッチン用品売り場で買った、戸棚の棚板につけるカップホルダー
です。棚板の裏側に両面テープか釘で固定して、カップの持ち手を
ひっかけてクルクルと回転させて使うものです。
ソーサーを下に置くと省スペースになるので気に入っています。

24 : :01/11/28 11:36
「DEOSスチール・ソープ」なる、ステンレス製の
卵をつぶしたようなモノ。1,800円だっけか?

石鹸みたく手の間でゴシゴシやると
手に着いた、ニンニクや魚のニオイがとれるという代物です。
少なくともよくある裏ワザの、「手を酢水につける」「レモンで洗う」
・・・なんかよりは遙かに効き目あり、です。

25 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:26
>24
そりは、ステンレスのスプーンなどでも同じ効果あるらしいよ。
試したことはないけど。

26 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:53
鍋が焦げ付いたりしたとき、なかなか落ちなくて苦労していたんだけど、
クレンザーとか使わなくても、それがあっという間に落ちるの。
もう、感動。
普通のスーパーなんかでも売っていることがあるけど、

27 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:55
26だけど、ごめん、途中で送

28 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:58
>>26
ああ、あれは確かによく落ちるよね!!
私の中では、あれで落ちなきゃもうごみ箱逝きってくらい。

このあいだすごい大きいのが

29 : :01/11/28 19:18
大ニュース!!!
すごく便利なもの見つけたぞ!!教えてやるからよく聞け!
この間、

30 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:08
早く続きを書け>29
そうしないと、

31 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:35
使って良かった調理器具ですか・・・?
ああ、いろいろありますよ!!!
たとえば、

32 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:43
飽きたからあげないでね〜(はぁと

33 : :01/11/29 16:45
>>32
まあ、そんなこと言うな。
だって、

34 :じゃまだー:01/11/30 09:49
タイトルが長すぎるって。他とのバランス考えろって。

35 :ぱくぱく名無しさん:01/11/30 10:48
>>34
じゃ、あげるなよ〜

36 :22:01/11/30 22:14
いいテーマのスレなのに残念だ。そろそろ本題に戻りませんか?
>24
私はそれ、似たようなものを通販生活のおまけでもらいました。確かに臭いはおちたけど、流しにおきっぱなし
にすると、ぬるぬるした汚れがつくのがいやで、とうとう捨ててしまいました。ちょっと
早まったかも。

37 :ぱくぱく名無しさん:01/12/01 02:25
>>24
ステンレスの包丁に水を伝わせて洗うと
なんと同じ効果が!

38 :じゃまだー :01/12/04 13:26
>>35
これも親切から、あげない無視もあるけどね。

39 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 02:35
小さなゴムベラ。しかも先がちょっと曲がってるやつ。
あの先が曲がってるのがイイ(・∀・)!!
マーガリンが綺麗に最後までこそげとれた。
お菓子作る時も、ボウルに残った生地を集めるのにも使えたし。
これは1本あると便利。

40 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 05:48
>>38
言い訳が遅いのカコワルイ

41 :じゃまだー:01/12/05 08:41
>>40
カキコしてて忘れちゃったンョ

42 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 22:46
小さいゴムベラってどこに売っているの?
欲しいナァ・・・

43 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 22:53
>>42
100円ショップじゃないかな?

44 :39:01/12/06 00:22
>>42
ちょっと大きな店や調理器具売ってるところなら
大抵売ってるよ。
オレンジマートとかアートマン、東急ハンズで見かけた。
ヨーカドーでも売ってるかも。

45 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 00:52
トング。

46 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 01:24
>>45

トングは前スレで既出だけど、マジで便利だよね。百円ショップで買えるし、普通の台所用品売り場でも百三十円とかだし。
使い始めてから、菜箸は二度と使う気がしなくなった。

47 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 02:00
揚げ油用の温度計って売ってるんですか?

48 :そう言えば:01/12/06 02:42
ヨーヨーの原理で手動で回すミキサー好きだった。
コードやモーターが付いてない分、シンプルで美しい。
ただし、動かしていると楽しくなってしまい、
だんだん引く速度が強くなって、紐を付ける輪を壊してしまう。
二回買って二回ともそれで壊してしまった。
紐を付ける輪の部分を強化したヴァージョンが欲しい。

49 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 02:53
>>47
金属製の菜ばしの頭の部分に温度計がついた
揚げ物用はし、西友で見たよ。
>>48
そりゃまた楽しそうなシロモノですな。
デパートとかに売ってるかな?( ゚д゚)ホスィ…

50 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 03:04
ブラシみたいな形の麺すくいって、トングと比べてどうなんでしょう?
柄がゲージになってる木製のやつが気になってるんですけど、鍋底に残った切れ端とかはすくえそうにないし。
大部分の麺をトングより早くすくえるなら、トングと併用してもいいかな、と。

51 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 03:55
>50
100円ショップで買った樹脂製の麺すくい(?)使ってる。
なぜか最後の1本まですくえたりする。
さすがに最後の1本はトングの方が早いだろうけど。
私はほとんどコレでやっちゃいます。

52 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 04:07
>51

あ、使えますか。
うちでは鍋の湯を残すために、ザルにあけたりしないので、効率よくすくえる道具があるといいなと思ってました。トングだと、ブチブチ切れちゃうんですよね。
トングはすでにあるんで、併用してみます。

53 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 12:26
51ではないが麺すくいは木製より樹脂製の方が
多少変形しながら鍋の底まですくえるのでいいと思う。
フライパンで焼きうどんを作ったときも、これを使っているよ。

54 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 14:25
>48
>ヨーヨーの原理で手動で回すミキサー好きだった。
私も欲しくて探していたのですが、作っていた会社が
潰れて幻の商品になってしまったそうです。
TVでマーフィー岡田が言っていました。
どこか再販してくれる会社ないかなぁ。

55 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 17:52
この前スレってどこに行っちゃったんですか?
教えてください。

56 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 18:12
ごめん、あった、あった。失礼。55でした。

57 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 22:40
あの〜私、銅の鍋を気にイってて随分長く使っているのですが、とても汚れてきました。
大根焚くと鼠色っぽくなってしまいます。

銅鍋の手入れの仕方をご存知の方教えてください。

58 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 01:32
>>57
レモン汁でみがくとよいと、洋書で見た気がする。

59 ::01/12/07 01:42
無印のピーラー使いやすかったです。
土鍋についた焦げを簡単に取る方法教えてください。

60 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 01:45
>>57
酢と塩を混ぜたもので磨く。

61 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:00
魚をおろしたときに小骨を抜くやつってなんていう名前でどこに売ってますか?

62 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:11
あれって毛抜きでしょ?
スーパーの化粧品コーナーや薬局なんかで
よく見るけど。アジなんかの場合。

63 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:44
料理に使う毛抜きは 大きい方がいいよ。

64 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:00
毛抜き、よくよく選んだほうがいいよ。
精度のいいのが、非常に少ない。
光にすかしてみて、隙間の無いのを選ぶこと。
ところがね、たいてい隙間だらけなんだわ、これが。

65 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:38
そうそう、隙間だらけだね。
100円ショップで買ったでかい毛抜き(骨抜き?)すかすかだった。
でもそゆときはひろげて砥げば使えるよ。
包丁用の砥石を使うと痛むので、これも100円ショップの砥石を使おう。

66 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:39
料理用の毛抜き(骨抜きか?)は調理器具のコーナーでうってるよ。
でも大きい店じゃないとないかも。
精度いいのすくないね確かに。並んでるの全部チェックしてようやく1個とか。

67 :ぱくぱく名無しさん:01/12/09 15:47
みなさんがおっしゃっているトングって、
モノをつかむところが櫛みたいなやつ?
それとも柏の葉っぱみたいな形?
まさかギザギザの氷トング?
私は葉っぱみたいなやつを購入しましたが
パスタを取るとき便利ってことは、櫛みたいなやつなのかな。
トングではパスタが切れるって言っているのは葉っぱ形かなあ?
ちょっと気になりました。

68 :ぱくぱく名無しさん:01/12/09 16:56
トング 便利だよね。俺は竹製のやつ使ってる。
炒め物作業に便利

69 :ハリーポッター:01/12/09 17:27
>>68
うちは、柳宗理のトングつかってるよ。

70 :67:01/12/10 12:11
トング、竹製とは考えてもいませんでした。
そういえばプラスチックもあるし。
とにかく気になっているのは形状。
柳宗理のトングは、穴あきと穴なしどちらをお使いですか?
すっきりしていて洗いやすそう。

71 :ぱくぱく名無しさん:01/12/14 11:14
正方形のホットプレートを探しています。
デザイン重視で探しているのですが
なかなか巡り合えません。
知ってる人メーカー名・値段モロモロ教えて!

72 :ぱくぱく名無しさん:01/12/21 10:21
100円ショップで売ってる、
鍋に入れて使う、ふきこぼれ防止の金属の円盤(直径7,8センチ)
、これ本当に吹きこぼれなくなるの?
買おうかどうしようかまよってます。

73 :ハム:01/12/21 10:32
>>72さん
>>ふきこぼれ防止の金属の円盤

我が家では使ってます。
完璧にこぼれないかと言うとそうでもなく、ましになる程度とお考え下さい。
ただ使う価値はありますよ。

74 :72:01/12/21 20:42
>73
早速情報ありがとうございます。
買ってみようかと思いました。

75 :ぱくぱく名無しさん:01/12/22 15:40
>>72綺麗な灰皿でも代用可

76 :72:01/12/22 17:13
>75
灰皿?
やってみます。

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