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【生姜の蜂蜜漬けの作り方教えて!】

1 :ぱくぱく名無しさん:01/11/20 11:44
風邪にはジンジャーティーがいいっていいますよね。
で、今は生姜をスライスして、紅茶に入れてジンジャーティーを作り、
蜂蜜で甘さを加えて飲んでいます。
でも、以前トロトロになった生姜が入っていて、コク(?)のある
蜂蜜ジンジャーティーを飲んだことがあるんです。
これって、生姜を蜂蜜に漬けてるんだと思うのですが、
分量とか漬け方とかを知っている人がいたら教えてください。
お願いしますっ。

2 :ぱくぱく名無しさん:01/11/20 11:52
薄切りにして、さっとゆでて、はちみつに1ヶ月つければできあがり

3 :ぱくぱく名無しさん:01/11/20 12:03
話題があまり発展しそうにない「教えて」系は、
いちいちスレ立てしないで質問スレでやってください。
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1004460643/

ここで盛り上がるようだったら単独スレ立てればいいんだから。

4 :ぱくぱく名無しさん:01/11/20 12:19
でももう立てちゃったし仕方ないよね。

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